Top.Mail.Ru
Авокадо, запечённое с песто, слабосоленой форелью и яйцом
Время приготовления: 25 минут

.
.
Энергетическая ценность на порцию (на 100г)
ккал
253 ккал
белки
12.3 грамм
жиры
21.5 грамм
углеводы
1.1 грамм
Необходимые ингридиенты
150 г
Авокадо
1 шт
Соус песто
По вкусу
Яйца
Только желтки
Соль и перец
По вкусу
Как приготовить
  • Шаг 1
    Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, ложкой вынимаем часть мякоти.
  • Шаг 2
    Смазываем авокадо внутри соусом песто, сверху выкладываем ломтики форели и аккуратно вливаем желток, предварительно отделив его от белка, солим и перчим по вкусу.
  • Шаг 3
    Запекаем в духовке при 180°C градусах в течение 15 минут, проверяйте, чтобы желток остался жидким.
Другие рецепты
Рекомендуем