Наше форелевое хозяйство «Алдога» расположено в экологически чистой акватории Ладожского озера. Территория является особо охраняемой заповедной зоной Национального парка «Ладожские Шхеры» — чистейшая и насыщенная кислородом вода, 30-метровая глубина, идеальная температура воды. Именно в такой уникальной природной экосистеме с 2015 года мы растим форель для вас.

Выращиваем форель

От икринки до крупной рыбы, заботливо контролируя каждый этап роста на протяжении 2-х лет

Перерабатываем форель

В нашем цехе на берегу Ладожского озера в течение 30 минут после подъема. Солим, коптим, вялим, изготавливаем икру.

После вылова к вам домой, сохраняя температурный режим в пути

Доставляем через 48 часов

Главная задача интернет-магазина Алдога поставлять вам по настоящему качественную и свежую форель НАПРЯМУЮ от производителя, минуя посредников.

Всю продукцию мы изготавливаем исключительно под ваш заказ из охлажденной, только что выловленной рыбы — не используя консерванты, красители и прочую химию. Большую часть работ мы производим вручную, тщательно контролируя каждый этап /под полным контролем изготавливая все вручную.

Почти вся наша команда — коренные карелы. Некоторые занимаются рыбным промыслом всю жизнь и передают свой опыт через поколения, чем мы очень гордимся!